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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。The Money Illusion 貨幣の幻覚。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。入手困難★美しい少女と人形のビンテージ写真集ヴィクトリアン洋書ジャンクジャーナル。楽しんで頂けると嬉しいです。専用/クロスステッチ刺繍本/フランス。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。An Introduction to Law and Economics 第五版。ソニーデザイン 写真集「Sony Design : Making Modern」。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。Bali in the 1930s 写真集。★美品★マーティンパー 写真集 ハードカバー。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Tacitus (2 volumes) by Ronald SYME。ジャズ : ハーマン レオナルド ハードカバー。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4